Новое исследование, проведённое Немецким центром изучения диабета (DZD), убедительно доказывает, что сладкие напитки влияют не только на обмен веществ, но и на психическое здоровье, особенно у женщин. Вероятно, этот эффект обусловлен чувствительным микробиомом кишечника.
Как известно, у людей, регулярно употребляющих сладкие напитки, повышается риск развития ожирения, диабета 2-го типа, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Всё больше исследований показывают, что безалкогольные напитки также могут влиять на психическое здоровье. Однако до сих пор было неясно, существует ли прямая связь с большим депрессивным расстройством (БДР) и какие биологические процессы могут быть задействованы.
Употребление безалкогольных напитков связано с повышенным риском развития депрессии
Чтобы ответить на эти вопросы, исследователи проанализировали данные поперечного среза Марбургско-Мюнстерской аффективной когорты (MACS). В исследовании приняли участие взрослые в возрасте от 18 до 65 лет, набранные из общей популяции и обратившиеся за первичной медицинской помощью в период с 2014 по 2018 год. Всего в исследовании приняли участие 932 человека, из которых 405 страдали большим депрессивным расстройством, а 527 были здоровыми участниками контрольной группы.
Анализ показал взаимосвязь между употреблением безалкогольных напитков и как диагнозом «депрессия», так и тяжестью симптомов. Эта взаимосвязь была особенно заметна у женщин: у них высокое потребление безалкогольных напитков было связано с повышением вероятности развития депрессии на 17 % (отношение шансов 1,167) и более тяжёлыми симптомами.
Изменения в микробиоме как ключевой фактор
Но как мог возникнуть этот эффект? Здесь исследование также предлагает возможное объяснение: у женщин, регулярно употреблявших сладкие безалкогольные напитки, исследователи обнаружили значительное увеличение количества бактерий рода Eggerthella в кишечнике. Более ранние исследования показали, что Eggerthella чаще встречается у людей с депрессией. Настоящее исследование предоставляет первые убедительные доказательства того, что эта бактерия, возможно, играет посредническую роль — является биологической связью между употреблением безалкогольных напитков и развитием депрессивных симптомов.
«Наши данные свидетельствуют о том, что связь между употреблением безалкогольных напитков и симптомами депрессии возникает под влиянием микробиома», — говорит руководитель исследования доктор Шармили Эдвин Танараджа из Университетской клиники Франкфурта и Института исследований метаболизма в Кёльне, ассоциированного партнёра Немецкого центра исследований диабета (DZD).
Сладкие напитки, такие как кола или лимонад, содержат не только глюкозу и фруктозу, но и многочисленные добавки, включая консерванты и искусственные подсластители. Такое сочетание может нарушить хрупкий баланс в кишечном микробиоме. Предпочтение отдается бактериям, способствующим воспалению, в то время как выработка защитных короткоцепочечных жирных кислот снижается. Исследования на животных показывают, что такие изменения могут спровоцировать воспалительные процессы в нервной системе и, таким образом, усилить депрессивное поведение.
Поразительно, что эта взаимосвязь, по-видимому, зависит от пола. У мужчин, регулярно употреблявших безалкогольные напитки, исследователи не обнаружили ни повышения уровня Эггертхеллы, ни корреляции с симптомами депрессии. До сих пор неясно, почему этот эффект проявляется только у женщин. Возможно, свою роль играют гормональные различия или реакции иммунной системы, связанные с полом.
Микробиом как терапевтическая мишень?
«Результаты исследования открывают новые перспективы в области профилактики и лечения депрессивных расстройств», — комментирует Рейчел Липперт, научный сотрудник Немецкого института питания человека в Потсдаме-Ребрюке (DIfE). «Подходы, основанные на изучении микробиома, такие как таргетная диетотерапия или применение пробиотиков, могут помочь эффективно облегчить симптомы депрессии в будущем».
Таким образом, исследователи утверждают, что влияние питания на психическое здоровье должно быть более чётко отражено в образовательных кампаниях, концепциях ухода и программах профилактики.
На изменения в микробиоме может влиять питание, поэтому он является потенциальной мишенью для терапии.
Доктор Шармили Эдвин Танараджа, университетская клиника Франкфурта
«Даже небольшие изменения в поведении потребителей могут оказать существенное влияние, особенно если учесть повсеместное употребление безалкогольных напитков».
Источник:
Немецкий центр исследований диабета DZD
Ссылка на журнал:
Танараджа, Э. С., и др. (2025) Употребление безалкогольных напитков и депрессия, вызванная изменениями в микробиоме кишечника. JAMA Psychiatry. doi.org/10.1001/jamapsychiatry.2025.2579.
Чтобы написать отзыв нужно авторизоватся