Новое исследование показало, что, хотя физические упражнения играют ключевую роль, определённые минеральные вещества растительного происхождения могут дополнительно стимулировать обмен веществ и улучшать результаты тренировок и питания.
Физические упражнения — основа здорового образа жизни, но их эффективность зависит от диеты, способствующей поддержанию физической формы. Для борьбы с метаболическим синдромом и его осложнениями часто рекомендуют изменить образ жизни с учётом этих аспектов. В недавнем экспериментальном исследовании, опубликованном в журнале Nutrients , изучалось влияние добавок с хромом и растительных экстрактов, повышающих его биодоступность и улучшающих кардиометаболические показатели.
Введение
С возрастом люди часто становятся менее активными, у них увеличивается жировая масса и нарушается метаболизм глюкозы и липидов. Это повышает риск развития метаболического синдрома, который характеризуется наличием как минимум трёх из нескольких ключевых нарушений здоровья. К ним относятся абдоминальное ожирение, гипертония, непереносимость глюкозы, высокий уровень триглицеридов и низкий уровень липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина).
Хотя физические упражнения и изменение рациона питания помогают снизить этот риск, их влияние необходимо тщательно оценивать при составлении рекомендаций. Целью настоящего исследования было получить данные о том, как три питательных вещества, которые обычно связывают с кардиометаболическим риском, влияют на результаты комплексной программы по снижению веса в группе высокого риска.
В состав трёх тестируемых питательных веществ входят трёхвалентный хром (Cr), Phyllanthus emblica (PE) и мумиё (SJ).
Phyllanthus emblica, также известный как индийский крыжовник или эмблика, богат различными фитохимическими веществами, обладающими антиоксидантными, противовоспалительными и кардиопротекторными свойствами. Он также может улучшать состояние и функции эндотелия, снижать агрегацию тромбоцитов и уровень глюкозы в крови.
Мумиё, также известное как «мюм», «муми» или «мумлайи», — это минерал, который добывают в расщелинах горных пород в Центральной Азии. Он улучшает адаптацию к стрессу и обладает дополнительными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В традиционной индийской медицине его используют для лечения гипертонии, сахарного диабета, повышенного уровня липидов в крови и воспалений.
Сообщается, что хром улучшает контроль уровня глюкозы в крови, восстанавливая нарушенную чувствительность к инсулину. Он также может улучшить состав тела за счёт уменьшения жировой массы.
Целью настоящего исследования было выяснить, может ли сочетание этих трёх методов усилить их индивидуальный эффект.
Об исследовании
В исследовании приняли участие 166 человек, ведущих малоподвижный образ жизни и имеющих два или более маркера метаболического синдрома. Их средний возраст составлял 48,6 года, а средний индекс массы тела — 34,2 кг/м2.
Кандидаты участвовали в 12-недельной программе тренировок, включающей упражнения на выносливость и силовые упражнения, которые выполнялись три раза в неделю под наблюдением тренера, а в остальные дни они должны были проходить 10 000 шагов. Их также попросили сократить потребление калорий на 5%.
Участники были разделены на пять групп, сопоставимых по возрасту, полу, индексу массы тела и массе тела. Одна группа получала плацебо. Остальные четыре группы получали Phyllanthus emblica (PE), трехвалентный хром (Cr) и мумиё (SJ) в различных комбинациях один раз в день в течение 12 недель.
- 500 мг ПЭ (PE-500)
- 1000 мг/сут ПЭ (PE-1000)
- 400 мкг хрома с 6 мг ПЭ и SJ (Cr-400)
- 800 мкг хрома с 12 мг ПЭ и SJ (Cr-800)
Результаты исследования
По сравнению с плацебо во всех группах, получавших лечение, наблюдалось незначительное улучшение показателей кардиометаболизма, особенно через шесть недель, хотя не все изменения были статистически значимыми. К 12-й неделе эффект в целом был менее выраженным.
Адаптация к обучению
Адаптация к тренировкам наблюдалась во всех группах. За 12 недель объём поднимаемого веса увеличился почти вдвое. Расход энергии в состоянии покоя также увеличился, при этом повысилось окисление жиров и углеводов в состоянии покоя. Частота сердечных сокращений в состоянии покоя и диастолическое артериальное давление снизились в большинстве групп.
Во всех группах повысилась аэробная способность, и они могли дольше заниматься, прежде чем наступала мышечная усталость. Эти эффекты были наиболее выражены при приёме Cr-400. Однако улучшения в этих областях статистически не отличались от показателей в группе плацебо, что указывает на то, что эти эффекты были вызваны в первую очередь физическими упражнениями.
Мышечная сила и выносливость увеличились во всех группах, но в группе, принимавшей PE-1000, прирост был выше, что говорит о его более эффективном действии. Во всех группах наблюдалось снижение жировой массы, но в группе, принимавшей Cr-800, по сравнению с группами, принимавшими PE-1000 или Cr-400, через 12 недель увеличилась мышечная масса. В группе, принимавшей Cr-800, через шесть недель наблюдалось значительно большее снижение жировой массы и увеличение мышечной массы по сравнению с группой, принимавшей плацебо, но это преимущество не сохранялось через 12 недель. Общий эффект от этих изменений был незначительным.
Кардиометаболические изменения
Изменения уровня липидов были сопоставимы с показателями в группе плацебо и объяснялись воздействием физических упражнений. Однако показатели метаболизма глюкозы и чувствительности к инсулину улучшились при приёме Cr-400 и PE-1000 по сравнению с плацебо. Некоторые из этих различий были статистически значимыми, а другие — лишь приближались к этому показателю. Примечательно, что изменения показателей глюкозы и инсулина в целом были незначительными.
По-видимому, ПЭ оказывает противовоспалительное действие независимо от уровня хрома в организме при сочетании с физическими упражнениями и диетой.
По сравнению с плацебо, приём Cr-800 и PE-1000 улучшил функцию тромбоцитов, а также показатели гемодинамики, такие как диаметр, опосредованный потоком. Однако к увеличению агрегации тромбоцитов, которое использовалось в исследовании для подтверждения улучшения функции тромбоцитов, следует относиться с осторожностью, так как без контекста оно может быть неверно истолковано.
Не было выявлено негативного влияния на клетки крови, настроение, качество жизни или побочных эффектов, что свидетельствует о хорошей переносимости этих добавок. В группе, принимавшей PE-1000, было отмечено небольшое увеличение числа случаев головокружения, но это не было статистически значимым. Во всех группах физические упражнения и здоровое питание способствовали стабилизации настроения, повышению уровня энергии и способности выполнять интенсивные физические нагрузки.
Предыдущие исследования подтверждают эти выводы, показывая, что ПЭ так же эффективен, как аторвастатин в более высоких дозах, в улучшении функции эндотелия и снижении окислительного стресса и воспаления. Сообщалось также о некоторых схожих эффектах хрома. Однако предыдущие исследования показали неоднозначные результаты, а проблемы с биодоступностью хрома по-прежнему актуальны.
Выводы
У людей с избыточным весом, подверженных риску развития метаболического синдрома, «результаты показывают, что приём ПЭ и Кр в сочетании с ПЭ и СЖ может усилить некоторые изменения в показателях здоровья, вызванные физическими упражнениями и диетой». Более высокие дозы (ПЭ-1000 и Кр-800) оказывали более выраженное положительное воздействие, хотя все дозировки были связаны с некоторыми положительными эффектами.
Однако многие улучшения наблюдались и в группе плацебо, что подчёркивает важность физических упражнений и изменения рациона для достижения результатов. Отмеченные различия между группами, принимавшими добавки, и группами, принимавшими плацебо, были в целом незначительными, а иногда и кратковременными.
Прежде чем эти предварительные результаты можно будет считать окончательными, необходимо провести дополнительные исследования с участием более разнообразной по составу группы.
В будущих исследованиях можно было бы расширить охват участников, включив в него более молодых людей, тех, кто занимается спортом, и тех, у кого нет факторов риска развития метаболического синдрома. Кроме того, неясно, сохраняются ли эти преимущества при отсутствии физических упражнений и при других видах модификации рациона. Исследование также подчёркивает необходимость отличать статистически значимые результаты от тенденций и учитывать клиническую значимость при оценке эффективности добавок.
Ссылка на журнал:
- Мартинес В., МакАнгус К., Дикерсон Б. Л. и др. (2025). Влияние 12-недельного приёма добавок с хромом, экстрактом плодов филлантуса эмблики и мумиё на показатели кардиометаболического здоровья, физической формы и снижения веса у мужчин и женщин с факторами риска развития метаболического синдрома, которые начали заниматься спортом и соблюдать диету: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Nutrients. Doi: https://doi.org/10.3390/nu17122042. https://www.mdpi.com/2072-6643/17/12/2042
Чтобы написать отзыв нужно авторизоватся