Новое исследование показывает, что утренняя чашка кофе с кофеином может поднять вам настроение, но всё зависит от того, когда и как вы её пьёте, а также от того, с кем вы её пьёте.
В недавней статье, опубликованной в журнале Scientific Reports, исследователи изучили взаимосвязь между потреблением кофеина и эмоциональным состоянием в повседневной жизни, а также выяснили, зависит ли эта взаимосвязь от контекста, индивидуальных особенностей и времени суток.
Они обнаружили, что употребление кофеина, как правило, приводит к незначительному или умеренному усилению положительных эмоций, особенно если кофеин был употреблён в течение первых 2,5 часов после пробуждения. Менее заметный, но всё же значительный подъём наблюдался примерно через 10–12,5 часов после пробуждения, хотя на силу этих ассоциаций влияли социальный контекст и усталость.
Предыстория
Наибольший эффект от кофеина наблюдался в отношении энтузиазма: в то время как все положительные эмоции улучшались, чувство «энтузиазма» демонстрировало наиболее стабильный рост после употребления кофеина в обоих исследованиях, что подчёркивает особую связь кофеина с энергичным настроением.
Кофеин широко распространён во всём мире и известен своей способностью улучшать настроение, повышать работоспособность и концентрацию внимания. Хотя лабораторные исследования подтверждают эти свойства, о том, как кофеин влияет на эмоциональное состояние в реальных условиях, известно меньше.
Кофеин действует как стимулятор, блокируя аденозин — химическое вещество в мозге, которое вызывает сонливость и связано с депрессией и тревожностью. Блокируя аденозин, кофеин повышает уровень норадреналина и дофамина, что, вероятно, улучшает настроение.
Эти эффекты могут быть наиболее выраженными утром, когда люди наиболее уставшие и подвержены инерции сна. Однако некоторые данные свидетельствуют о том, что кофеин также может вызывать тревожность или нарушения сна, особенно у чувствительных людей, а также при употреблении в больших дозах или во второй половине дня. Более того, эмоциональная реакция на кофеин может зависеть не только от биологических факторов, но и от контекста, например от того, употребляется ли он в одиночестве или в компании.
В этом исследовании учёные стремились выяснить, как употребление кофеина влияет на кратковременные эмоциональные переживания, называемые аффектом, в повседневной жизни. Исследователи также изучали, как на эту взаимосвязь влияют такие факторы, как время суток, индивидуальные различия в качестве сна, зависимость от кофеина, психическое здоровье и социальный контекст.
Об исследовании
В исследуемых группах преобладали женщины: в обеих выборках преобладали женщины (85–86 %), то есть результаты исследования влияния кофеина на настроение в реальных условиях в основном отражают опыт молодых женщин.
Исследователи выдвинули гипотезу о том, что употребление кофеина связано с усилением положительных и ослаблением отрицательных эмоций и что эти эффекты наиболее сильны вскоре после пробуждения. Остальные вопросы носили исследовательский характер из-за ограниченности предыдущих исследований.
Чтобы проверить эти гипотезы, они проанализировали данные двух исследований методом выборки переживаний (ESM), проведённых в Германии. В первом исследовании участвовали люди в возрасте от 18 до 25 лет, а во втором — от 18 до 29 лет. Их попросили в течение двух-четырёх недель несколько раз в день проходить короткие опросы на смартфоне.
Первое исследование длилось 15 дней, второе — 29 дней. Участники сообщали, употребляли ли они кофеин в течение последних 90 минут, а также рассказывали о своём настроении, усталости, сне, социальном окружении и распорядке дня. Опросы проводились в случайное время в течение дня с минимальным интервалом в 90 минут.
Исходные показатели включали в себя типичное потребление кофеина (пересчитанное в миллиграммы с использованием стандартных значений), зависимость от кофеина, симптомы депрессии, тревожность и качество сна. Участники также вели ежедневные дневники сна.
В общей сложности 115 участников первого исследования и 121 участник второго исследования предоставили достаточно данных. Для проверки связи между употреблением кофеина и эмоциональным состоянием использовались многоуровневые модели с учётом таких переменных, как продолжительность и время сна. Были изучены такие факторы, как время суток, усталость, социальная обстановка, статус рабочего дня и индивидуальные особенности.
Время употребления кофеина: как использовать его для получения энергии без упадка сил
Ключевые выводы
Карантинные меры могли ослабить воздействие кофеина: исследование 1 проводилось во время строгих ограничений, связанных с COVID-19, что могло снизить влияние на настроение по сравнению с более мягкой фазой пандемии, во время которой проводилось исследование 2. Об этом контексте стоит помнить.
В обоих исследованиях участники сообщали о том, что употребляли кофеин, примерно в 16 % опросов. Многоуровневый анализ показал, что в обоих исследованиях употребление кофеина было тесно связано с более выраженным кратковременным положительным аффектом.
Эта связь была разной у разных людей и особенно проявлялась в усилении чувства энтузиазма в обеих выборках, а также в ощущении счастья и удовлетворённости во втором исследовании. Кофеин был связан с уменьшением негативных эмоций только во втором исследовании, в том числе с уменьшением чувства грусти и расстройства, но не беспокойства. Эффект был незначительным и непостоянным в разных исследованиях.
Сила связи между кофеином и положительным эффектом зависела от времени, прошедшего с момента пробуждения. Наиболее выраженный эффект наблюдался в течение первых 2,5 часов после пробуждения, затем он снижался и снова проявлялся, но уже в меньшей степени, примерно через 10–12,5 часов после пробуждения. Для отрицательного эффекта время суток не имело значения.
Индивидуальные особенности, такие как зависимость от кофеина, привычное употребление, депрессия, тревожность или качество сна, не влияли на взаимосвязь между кофеином и эмоциями.
Однако кратковременная усталость (текущая и предшествующая) усиливала положительное влияние кофеина на настроение, в то время как присутствие других людей ослабляло его. Ни контекстуальные, ни физиологические факторы не влияли на негативное настроение.
Выводы
Вероятно, дело в блокировке сигналов сонливости. В статье предполагается, что улучшение настроения при употреблении кофеина частично связано с блокировкой аденозиновых рецепторов в мозге, что снижает уровень сигналов усталости и повышает уровень нейромедиаторов, отвечающих за бодрость, таких как дофамин.
Это исследование предоставляет реальные доказательства того, что кофеин усиливает положительные эмоции, особенно вскоре после пробуждения, при этом не оказывая существенного влияния на отрицательные эмоции. Утренний эффект сохранялся даже при использовании других временных показателей (время по часам, середина сна). Примечательно, что индивидуальные особенности, такие как чувствительность к кофеину или симптомы психических расстройств, не влияли на эти связи, в отличие от ситуативных факторов, таких как усталость и социальный контекст.
Полученные данные свидетельствуют о том, что кофеин сильнее всего улучшает настроение в утренние часы, возможно, из-за привычного режима потребления, хотя гипотеза об отмене эффекта в литературе оспаривается, учитывая данные о повышении настроения у тех, кто не употребляет кофеин регулярно, а также влияние циркадных ритмов. Более выраженные и устойчивые эффекты второго исследования, вероятно, связаны с большим размером выборки и проведением исследования в период, когда ограничений, связанных с пандемией, было меньше, чем в первом исследовании.
Однако к ограничениям можно отнести использование данных, предоставленных самими участниками, молодой и преимущественно мужской состав выборки, отсутствие точного указания времени употребления кофеина и отсутствие прямой оценки хронотипа. В будущих исследованиях следует изучить первое ежедневное потребление кофеина, симптомы абстиненции и объективные показатели циркадных ритмов.
В заключение отметим, что употребление кофеина достоверно связано с улучшением настроения, особенно по утрам, и в большей степени зависит от внешних факторов, чем от стабильных индивидуальных особенностей.
Ссылка на журнал:
- Связь между потреблением кофеина и позитивными эмоциями, но не с негативными эмоциями, меняется в течение дня. Хахенбергер Дж., Ли Ю., Реало А., Лемола С. Scientific Reports (2025). DOI: 10.1038/s41598-025-14317-0
Чтобы написать отзыв нужно авторизоватся