Кола: чем вредна и полезна для организма

19 февраля 2022
0 комментариев

Coca-Cola – один из самых популярных сильногазированных напитков без алкоголя почти во всех странах мира. Не продается он только в КНДР и Республике Куба. Большинство людей настолько привыкли к напитку, что не представляют без него своей жизни.

Вначале изготовления колы она содержала кокаиновые листья и применялась, как лекарственное средство преимущественно при нервных болезнях и от импотенции. Но из листьев коки был выделен наркотик и в конце 19 века кокаин из рецепта исключили. Тогдашние маркетологи знали, как «подсадить» покупателя на продукт. Когда Cola еще содержала наркотическое вещество, ею угощали бесплатно. Конечно те, кто ее попробовал, хотел купить еще не одну порцию. Этим объясняется моментальная популярность бренда.

Еще больше фанатов Coca-Cola приобрела в 20-е года прошлого века, когда в США ввели «сухой закон». Она стала отличной альтернативой спиртному из-за своего веселящего, тонизирующего, бодрящего эффекта. После запрета применения кокаина, его заменили на кофеин, что повлияло на вкус продукта.
Ингредиенты и рецептура приблизительные, поскольку содержатся в строжайшей тайне. По слухам, их достоверно знают всего 2 человека в мире. Но химики постоянно ищут компоненты, а пищевые технологи находят способы обходить стороной запреты.

Из чего состоит кола

Чтобы понять, насколько сладкая газировка вредит здоровью, разберем ее состав:
⦁ Газированная вода.
⦁ Подсластители – сахар, в США используют кукурузный сироп.
⦁ Кофеин – ранее получали из орехов дерева колы. Сегодня это разные источники.
⦁ Карамель – натуральный краситель для придания темно-коричневого цвета.
⦁ Ортофосфорная неорганическая кислота используется в качестве регулятора кислотности.
⦁ Натуральные отдушки для придания особого аромата.

Это основные компоненты, но наиболее опасные другие:

  • Аспартам – пищевая добавка, подсластитель (Е951). Распадается в организме на аминокислоты (фенилаланин и формальдегид) и метиловый спирт. Эти вещества токсичны и смертельно опасны в больших количествах.
  • Ацесульфам (Е950) – слаще фруктозы, может оказывать канцерогенное действие, от которого развивается онкология, негативно влияет на работу сердца, сосудов, ЦНС.
  • Диоксид или двуокись углерода – бесцветный газ без запаха используется для консервации. Относится к удушающим газам, пагубно воздействует на органы дыхания и фертильность.

Все эти вещества опасны при употреблении большого количества колы.


Вред кока-колы

  • Злоупотребление напитком может приводить к тяжелым, иногда необратимым последствиям со здоровьем:
  • Лишний вес, вплоть до ожирения. Норма сахара в день определена ВОЗ, не более 25 граммов, это 5 ч. л. В то время, как на стакан Coca-Cola приходится 8 чайных ложек. Плюс глюкоза, которая содержится в других продуктах, употребляемых за сутки.
  • Разрушение зубной эмали фосфорной кислотой, повреждение зубов за счет подсластителей.
  • Нарушение сердечно-сосудистой деятельности за счет сладости и кофеина. Эксперимент американских ученых с 4 тысячами мужчин, выпивающих стакан колы в сутки, дал неутешительные результаты. У всех участников повышалась вероятность сердечного приступа, гипертонии, инфаркта на 20% и даже увеличивался риск летального исхода.
  • Депрессивные состояния возникают из-за большого содержания кофеина, который бодрит и тонизирует. При отказе от напитка возникает настоящая психологическая «ломка», которая подрывает психическое здоровье.
  • Ухудшение фертильности выявилось при научном исследовании. Оказалось, что при употреблении одного литра Cola ежедневно, у мужчин на 30% снижалась выработка сперматозоидов, что уменьшает вероятность оплодотворения. У женщин вырос риск самопроизвольного аборта.
  • Возрастают онкориски, метанол в больших количествах провоцирует изменение клеток и их деление. Цикламат разрушает клеточную структуру. В 2010 году 60 тысяч людей принимали участие в опытах. Те, кто выпивал две и более емкости газировки в неделю, на 87% больше рисковал заболеть злокачественным новообразованием поджелудочной железы.
  • Разрушение костной ткани из-за вымывания минералов из организма, поскольку тонизирующий напиток обладает диуретическим эффектом. В результате остеопороз может развиться в любом возрасте.
  • Повышается заболеваемость подагрой – хроническое воспаление суставов, возникающее из-за высокой концентрации мочевой кислоты в крови. Избыточная сахароза повышает показатели мочевой кислоты. Мужчины, бесконтрольно потребляющие сахарную газировку рискуют заболеть подагрой на 50% больше, чем те, кто ее не пьет, женщины – на 75%.
  • Дерматологические проблемы возникают из-за аллергических реакций на искусственные ингредиенты. Помимо различных видов дерматитов случается раннее старение кожи.
  • Возникает повышенная нагрузка на поджелудочную железу, вред кока-колы для эндокринного органа огромный. Выпитая банка вызывает резкие скачки глюкозы в крови, сначала ее уровень существенно увеличивается, затем сильно падает. Это угрожает развитием не только сахарного диабета, но и инсульта.
  • Ухудшается работа почек. Возможна нефропатия – тяжелейшее заболевание, при котором органы разрушаются и поможет исключительно трансплантация. Правда, чтобы «докатиться» до нефропатии нужно очень постараться, выпивая 2 и больше стакана в день протяжении длительного времени.
  • Гастриты и язвенную болезнь желудка вызывает «химия» в составе Coca-Cola.

Особенный вред газированных напитков наблюдается в детском и подростковом возрасте. Дети ощущают чрезмерный тонизирующий эффект, который стимулирует дальнейшее потребление продукта. Это плохо сказывается на психическом здоровье, сердечно-сосудистой деятельности, метаболических процессах, состоянии полости рта, в дальнейшем – на репродуктивной функции.

С 1886 года кола бьет супер-рекорды продаж и похоже не собирается покидать полки супермаркетов. Если невозможно совсем отказаться от сладкой газированной воды, то желательно минимизировать ее потребление.


Мифы о кока-коле

О самом популярном в мире бодрящем напитке ходят легенды и устрашающие факты, многие из которых правдивы. Однако все зависит от количества выпитого. Рассмотрим несколько наиболее распространенных и пугающих мифов о коле.

№1. Мощный растворитель с показателем рН – 2, 37. Для повреждения физиологических оболочек и зубной эмали нужна рН ниже единицы. То есть нужен более низкий уровень кислотности, чтобы вещество попало в разряд агрессивных и опасных.

№2. Вредит желудку за счет содержания ортофосфорной кислоты, которая, действительно, растворяет даже ржавчину. На это же способна соляная кислота, находящаяся в желудке. Именно ее воздействие при располагающих факторах вызывает образование язвенных очагов. Фосфорная кислота находится в составе газировки в малых количествах, неспособных навредить ЖКТ, если не пить много и часто.

№3. «Взрыв» желудка при совмещении кока-колы и леденцов Mentos. Такую взрывную химическую реакцию можно наблюдать, если мятные леденцы бросить в бутылку с напитком. Именно поэтому многие считают, что категорически нельзя совмещать эти два продукта. В любом случае пищеварительные органы не взорвутся, однако возможен выраженный дискомфорт и даже несварение. Поэтому лучше не экспериментировать с организмом.

№4. Лечит вирусные инфекции. По этому поводу проводились медицинские исследования, в итоге миф был полностью опровергнут. Однако до сих пор на форумах встречаются отзывы и истории, в которых рассказывается, как врачи назначают колу пациентам. Правда это или нет – никто достоверно не знает. Но при инфекционных заболеваниях газированную воду лучше не пить совсем, поскольку она, действительно, способна ухудшить состояние больного.

№5. С натуральным сахаром напиток безвреден. После того, как начали говорить о вреде Coca-Cola, некоторые компании стали пускаться на разные хитрости. Например, добавление в состав тростникового сахара делает ее гораздо менее вредной в отличие от американской компании, где используют кукурузный сироп. На самом деле, это просто маркетинговый ход, а оба этих сладких продукта одинаково натуральны.

№6. Диетическая Cola. Якобы есть и такая, которая производится совсем без сахара. Снова уловки производителей для неискушенного потребителя. Если в газировке нет натурального сахара, то там обязательно имеются искусственные подсластители, гораздо более опасные для здоровья. В результате постоянного употребления колы можно заработать метаболический синдром, проблемы с весом, сердечно-сосудистые нарушения. Диетическая Cola усиливает аппетит, вызывает чувство голода и дофаминовые реакции. Производителям выгодно использовать искусственные вещества для придания сладости продукту. Это очень дешево, вызывает привыкание и жажду, из-за чего человеку еще больше хочется пить сладкую воду. К тому же, сладостью нужно «забить» соль, которой содержится в банке аж 55 миллиграммов.

Ни эти, ни другие легенды, ни вред колы не остановят ее верных фанатов от регулярного употребления. Если очень хочется кока-колы, то хотя бы покупайте ее в стеклянной или жестяной емкости, поскольку пластиковые бутылки, в которые она разлита, наносят вред здоровью.

И Cola, и другие неполезные продукты не делают нас здоровее. Больше всего от неправильного питания страдает обмен веществ и нервная система, приводя к метаболическим и психологическим расстройствам. В качестве натурального антидепрессанта мы, как пептидная компания, предлагаем уникальное апробированное средство – БАД Феличита, купить который можно в официальном магазине Нпцриз/Peptides. Цена препарата приемлемая, доставка быстрая по всей территории РФ.

С помощью Феличиты, состоящей из поливитаминов и натуральных элементов, хорошо поддается устранению хроническая усталость, невроз, снятие стресса. Препарат улучшает функции иммунной системы, сердца, ЦНС, поддерживает тонус сосудов, нормализует умственные процессы и сон, положительно влияет на метаболизм, помогает при чрезмерных физических нагрузках, депрессивных состояниях.

Купить препарат в официальном магазине в Москве можно после консультации специалиста. Чтобы задать интересующие вопросы по применению БАДа Феличита, а также пептидных средств, заполните онлайн-форму на сайте. Опишите свою ситуацию и врач подберет схему пептидной терапии при конкретной ситуации. Врачебная консультация предоставляется официальным магазином Нпцриз/Peptides всем желающим абсолютно бесплатно.