Употребление трёх-четырёх чашек кофе в день может замедлить клеточное старение

28 ноября 2025
0 комментариев

Новое исследование показывает, что употребление трёх-четырёх чашек кофе в день может замедлить клеточное старение у людей, страдающих шизофренией и аффективными расстройствами. Это открытие позволяет выявить неожиданный фактор образа жизни, связанный с биологической устойчивостью.

В недавнем исследовании, опубликованном в BMJ Mental Helth, учёные изучали, связаны ли различные уровни ежедневного потребления кофе с маркерами клеточного старения у взрослых с тяжёлыми психическими расстройствами (ТПР).

У людей, которые ежедневно выпивали умеренное количество кофе, были самые длинные теломеры. Наиболее заметная статистически значимая разница наблюдалась между теми, кто не пил кофе, и теми, кто выпивал три-четыре чашки в день. У некоторых любителей кофе длина теломер соответствует биологическому возрасту примерно на пять лет меньше, чем у тех, кто кофе не пьёт.

Укорочение теломер способствует старению при синдроме ломкой Х-хромосомы

У людей с ДМД существенно сокращается продолжительность жизни из-за высокого уровня физических заболеваний, обычно связанных со старением, таких как сердечно-сосудистые заболевания и рак. Поэтому исследователи предложили ускорить биологическое старение в этих группах, часто оцениваемое по длине теломер, которая естественным образом укорачивается с возрастом.

Многочисленные исследования показывают, что у людей с шизофренией или биполярным расстройством теломеры обычно короче, чем у их здоровых сверстников, хотя причины этого остаются неясными. Поскольку теломеры чувствительны к воздействию окружающей среды, такие факторы образа жизни, как питание, стали важными объектами исследований.

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Умеренное потребление кофе положительно влияет на когнитивные функции, снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, ожирения, диабета 2-го типа, некоторых видов рака, а также снижает смертность от всех причин. Данные популяционных исследований о влиянии кофе на длину теломер неоднозначны: одни показывают негативный эффект, а другие — защиту, связанную с антиоксидантами.

Люди с СМД, как правило, потребляют больше кофеина, чем население в целом, однако ни в одном исследовании специально не проверялось, как потребление кофе влияет на длину теломер при шизофрении или аффективных расстройствах.

Диагностические и биологические оценки

В этом поперечном исследовании приняли участие 436 взрослых с диагнозом «расстройства шизофренического спектра» или «аффективные расстройства», набранных в четырёх психиатрических отделениях Норвегии. Участники с некоторыми неврологическими заболеваниями, серьёзными травмами головы или соматическими заболеваниями, влияющими на работу мозга, были исключены.

Обученные специалисты проводили диагностическую оценку. Информация о приёме лекарств была получена из медицинских карт и представлена в виде суточных доз основных психотропных препаратов. Потребление кофе измерялось с помощью клинических интервью, в ходе которых участники выбирали одну из четырёх категорий: не употребляю, одна или две чашки в день, три или четыре чашки в день или пять и более чашек в день. Также фиксировались статус курения и продолжительность курения.

Длину теломер измеряли в лейкоцитах периферической крови, получая соотношение теломер к генам с одной копией. Разницу в парах оснований переводили в предполагаемые годы ускоренного старения.

Групповые различия в длине теломер оценивались с помощью ковариационного анализа (ANCOVA) с поправкой на дозировку лекарств, стаж курения, этническую принадлежность, возраст и пол. В ходе дополнительного анализа чувствительности проверялось взаимодействие с полом и диагнозом, а также проводилось сравнение тех, кто не употребляет алкоголь, с теми, кто выпивает от одной до четырёх чашек в день.

Исследование: Употребление кофе связано с длиной теломер при тяжёлых психических расстройствах. Изображение предоставлено: PitukTV/Shutterstock.com

Умеренное потребление кофе приносит наибольшую пользу для теломер

Из 436 участников группы, потребляющие кофе, различались в основном по возрасту и стажу курения. Те, кто выпивал пять и более чашек в день, были старше тех, кто не пил кофе, и тех, кто пил его в небольших количествах, а также имели самый большой стаж курения.

Потребление кофе не зависело от пола или приёма лекарств, но люди с шизофренией пили больше кофе, чем люди с аффективными расстройствами. Большинство участников были курильщиками и в среднем употребляли табак в течение девяти лет.

Анализ показал значимую обратную J-образную зависимость между употреблением кофе и длиной теломер. После поправки на возраст, пол, этническую принадлежность, стаж курения и принимаемые лекарства длина теломер различалась в зависимости от группы потребления, при этом наиболее заметный контраст наблюдался между теми, кто не употребляет кофе, и теми, кто выпивает три или четыре чашки в день. Это было единственное статистически значимое сравнение.

Умеренное потребление кофе было связано с удлинением теломер, в то время как при ежедневном употреблении пяти и более чашек такого эффекта не наблюдалось. Если сравнивать тех, кто не пьёт кофе, со всеми участниками, которые выпивают от одной до четырёх чашек в день, то, судя по предполагаемой скорости укорочения теломер, любители кофе биологически моложе примерно на пять лет.

Эти связи сохранялись даже после поправки на диагноз, а также не зависели от пола или диагностической группы, что указывает на схожие эффекты у мужчин и женщин, а также при шизофрении и аффективных расстройствах.

Факторы образа жизни формируют клеточное старение

Исследование показало, что умеренное потребление кофе связано с удлинением теломер и, следовательно, с потенциально более медленным старением клеток у людей с тяжёлыми психическими расстройствами. Эта закономерность напоминала перевёрнутую J-кривую: употребление до четырёх чашек в день было связано с увеличением длины теломер, но при более высоком потреблении не наблюдалось никаких преимуществ.

Эти результаты согласуются с данными некоторых крупных популяционных исследований, хотя в других исследованиях приводятся противоположные или неоднозначные результаты. Предполагаемые механизмы включают в себя содержащиеся в кофе антиоксиданты, которые могут уменьшать воспаление и окислительный стресс, а также влияние кофеина на теломеразную активность, которая влияет на поддержание теломер. Эти факторы особенно важны при шизофрении и аффективных расстройствах, при которых часто наблюдается ускоренное старение.

К основным ограничениям относятся использование данных о потреблении кофе, полученных от самих участников, отсутствие данных об источниках кофеина или его типе, а также отсутствие показателей воспаления или окислительного стресса. Исследование было поперечным, в нём не участвовала здоровая контрольная группа, что ограничивало возможность установления причинно-следственных связей. Измерение длины теломер позволило получить среднее значение, а не распределение коротких теломер.

В целом результаты указывают на потенциальную пользу умеренного потребления кофе, но возможный вред при чрезмерном употреблении, что подчёркивает важность контроля за потреблением кофе среди этой группы населения.

Ссылка на журнал:

  • Млакар В., Ди Форти М., Хальфф Э. Ф., Шривастава Д. П., Акку И., Джурович С., Мартин-Руис К., Кинтана Д. С., Биркенес В., Стин Н. Э., Ормерод М. Б. Э. Г., Андреассен О. А., Аас М. (2025). Употребление кофе связано с длиной теломер при тяжёлых психических расстройствах. BMJ Mental Health 28(1): e301700. DOI: 10.1136/bmjment-2025-301700. https://mentalhealth.bmj.com/content/28/1/e301700