Исследования показывают, что соединения, содержащиеся в цитрусовых и винограде, могут защищать от диабета второго типа

3 ноября 2025
0 комментариев

Новое исследование, проведённое в Италии, показало, что ежедневное употребление смеси экстрактов цитрусовых и винограда с хромом может нормализовать уровень сахара в крови и снизить уровень холестерина быстрее, чем одна только диета. Это даёт новую надежду миллионам людей, страдающих преддиабетом.

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition, учёные изучали, может ли новая пищевая добавка улучшить состояние обмена веществ у людей с нарушенным уровнем глюкозы натощак (НУГН). Исследование представляло собой одноцентровое шестимесячное рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое испытание, в ходе которого 62 участника с НУГН придерживались здорового питания. Половина участников получала добавку, содержащую экстракты цитрусовых и красного винограда, гесперидин и хром (250 мкг хрома и 560 мг флавоноидов в день).

Добавки восстанавливают нормальный уровень глюкозы в крови

Результаты исследования показали, что приём добавок снизил уровень глюкозы в крови натощак со 114 до 94 мг/дл в течение 6 месяцев и привёл к нормализации уровня глюкозы натощак через 3 месяца, а также улучшил показатели липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, «плохого» холестерина), липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, «хорошего» холестерина) и триглицеридов. В группе, принимавшей плацебо, наблюдалось небольшое снижение уровня глюкозы в крови натощак (со 113 до 107 мг/дл), но он оставался в пределах нормы для преддиабета. Значимых улучшений показателей липидов не наблюдалось, а уровень триглицеридов повысился. Это позволяет предположить, что такой комплексный подход может стать ценной стратегией для лечения преддиабета.

Преддиабет, растущие риски для здоровья и нарушения обмена веществ

Нарушение толерантности к глюкозе натощак (НТГН), широко известное как преддиабет, — это стремительно растущая глобальная проблема здравоохранения. Оно характеризуется уровнем сахара в крови выше нормы, но еще не диагностируемым диабетом 2-го типа (СД2), и тесно связано с риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ). Хотя преддиабет часто можно обратить вспять с помощью здорового питания и физических упражнений, люди редко придерживаются такого образа жизни, и одних только мер по изменению образа жизни зачастую недостаточно. Это побудило исследователей искать пищевые добавки, которые могли бы дополнить традиционные методы изменения образа жизни и обеспечить измеримую пользу для метаболизма.

План исследования и цели исследования

Целью этого рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого клинического исследования было определить, может ли определённая смесь ингредиентов — хрома, гесперидина и экстрактов лимона и красного винограда — улучшить метаболизм глюкозы и липидный баланс у людей с инсулинорезистентностью. Основным показателем была концентрация глюкозы в крови натощак, а вторичными показателями — HbA1c, инсулин, HOMA-IR и полный липидный профиль.

Информация об участниках и протокол лечения

В исследовании приняли участие 62 взрослых итальянца (в возрасте от 18 до 75 лет) с диагнозом IFG (уровень глюкозы в крови натощак 100–125 мг/дл). Участники были случайным образом распределены в группу, принимавшую добавку, или в группу плацебо. Группа, принимавшая добавку, получала по две таблетки в день (после обеда и ужина) в течение шести месяцев, при этом обе группы придерживались изокалорийной диеты DASH (диетические подходы к борьбе с гипертонией). Использование дополнительных добавок или препаратов, влияющих на уровень глюкозы или липидов, было запрещено.

Формула добавки и контроль за питанием

Добавка содержала 250 мкг хрома и 560 мг флавоноидов, полученных из Citrus limon (лимона), Vitis vinifera (красного винограда) и Citrus sinensis (апельсина). Участники получали рекомендации по питанию для соблюдения изокалорийной диеты. Образцы крови были взяты в начале исследования, через три и шесть месяцев для измерения ключевых биомаркеров, включая глюкозу, инсулин, HbA1c и фракции липидов.

Первичные и вторичные результаты

Первичной конечной точкой было влияние добавок на уровень глюкозы в крови натощак (ГН), а вторичными конечными точками были HbA1c, инсулинорезистентность (HOMA-IR) и липидные маркеры (общий холестерин, ЛПВП-Х, ЛПНП-Х и триглицериды). Статистический анализ включал поправки на демографические данные и историю болезни для обеспечения достоверности сравнения между группами.

Результаты: улучшение контроля уровня глюкозы и липидов

В группе, принимавшей добавку, наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы натощак (со 114 до 94 мг/дл) по сравнению с группой, принимавшей плацебо (со 113 до 107 мг/дл). HbA1c значительно снизился только в группе, принимавшей добавку, в то время как уровень инсулина и HOMA-IR не изменился. Показатели липидов также были благоприятными: ЛПНП снизились со 114 до 73 мг/дл, ЛПВП повысились с 38 до 56 мг/дл, а уровень триглицеридов значительно снизился (p = 0,011). Напротив, в группе плацебо уровень триглицеридов повысился (p = 0,0012). Показатели аспартатаминотрансферазы (АСТ), аланинаминотрансферазы (АЛТ) и креатинина свидетельствовали об отличной переносимости.

Клиническая значимость, ограничения и перспективы на будущее

Это исследование подтверждает терапевтический потенциал добавки с экстрактом цитрусовых и винограда, содержащей гесперидин и хром, для лечения преддиабета. В течение шести месяцев приём добавки нормализовал уровень глюкозы в крови и улучшил липидный баланс, что свидетельствует о её положительном влиянии на сердечно-сосудистую систему. Однако к ограничениям можно отнести одноцентровый дизайн исследования, ограничение для участников с ИМТ <30 и отсутствие последующего наблюдения, что может повлиять на обобщаемость результатов. Для подтверждения устойчивости и масштабируемости результатов рекомендуется провести дальнейшие многоцентровые исследования с участием людей.

Ссылка на журнал:

  • Ди Минно, А., Мороне, М. В., Буккато, Д. Г., Де Леллис, Л. Ф., Улла, Х., Борромео, Л., Черква, А., Пиччони, Р., Греко, А., Сантонастазо, С., Ларсен, Д. С., Эль-Сиди, Х., Риччони, К. В., Бальди, А., Пиччони, Г., Сяо, С., Сакки, Р. и Даглиа, М. (2025). Влияние пищевой добавки, содержащей экстракты Citrus limon L. Osbeck и Vitis vinifera L., гесперидин и хром, в сочетании с изокалорийной диетой на метаболизм глюкозы и липидов у пациентов с нарушением уровня глюкозы в крови натощак. Одноцентровое контролируемое рандомизированное двойное слепое клиническое исследование с параллельными группами. Frontiers in Nutrition, 12. DOI: 10.3389/fnut.2025.1671102. https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1671102/full