Автор: Пуджа Тошнивал Пахария 3 марта 2026 г.
Рецензент: Суша Чериетат, магистр наук.
Ученые, проанализировавшие образцы мочи более чем 1300 детей, обнаружили широкое распространение микропластика в организме и выявили интригующую связь между рационом питания и типами обнаруженного пластика. Это поднимает новые вопросы о том, как повседневный выбор продуктов питания может влиять на воздействие окружающей среды в раннем возрасте.
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Environment International, ученые сообщают о широком распространении МП среди детей школьного возраста и предполагают, что определенную роль в этом может играть питание. Проанализировав образцы мочи 1308 участников, исследователи выявили 19 различных типов микропластика. Частицы были обнаружены более чем в 91% образцов, а средняя концентрация составила 250 частиц на миллилитр. Примечательно, что подавляющее большинство обнаруженных частиц были мелкими, которые легче проникают через биологические барьеры. Политетрафторэтилен, широко используемый в посуде с антипригарным покрытием, был самым распространенным полимером. Важно отметить, что более строгое соблюдение медицинской диеты было связано с определенными особенностями воздействия микропластика, что позволяет предположить, что пищевые привычки могут влиять на уровень его воздействия.
Микропластиковые частицы, определяемые как частицы пластика диаметром от 0,1 до 5000 мкм, стали повсеместным загрязнителем окружающей среды, что вызывает обеспокоенность во всем мире. Эти частицы обнаруживаются в воздухе, почве и воде, а также во все большем количестве продуктов питания и бутилированных напитков. Несмотря на то, что появляется все больше доказательств того, что воздействие микропластиковых частиц может представлять потенциальную опасность для здоровья, большинство исследований посвящено взрослым. Дети школьного возраста могут подвергаться повышенному воздействию микропластиковых частиц из-за более разнообразного рациона, большей активности на свежем воздухе и частого контакта с упакованными продуктами. Доказано, что фрукты, овощи и молоко содержат микропластик, который может попадать в желудочно-кишечный тракт, преодолевать биологические барьеры и накапливаться в тканях, что вызывает опасения по поводу его долгосрочного воздействия на здоровье.
Об исследовании
В рамках настоящего исследования ученые оценили взаимосвязь между рационом питания и содержанием микропластика в моче у детей школьного возраста.
В период с января 2024 по 2025 год команда исследователей собрала образцы мочи у 1308 участников в возрасте 10 лет, участвовавших в исследовании «Рождаемость в Мааньшане» (MABC). Для идентификации и измерения частиц микропластика они использовали спектроскопическую визуализацию с использованием лазерного излучения с длиной волны 1,5 мкм. Частицы были разделены на мелкие (20–100 мкм) и крупные (100–500 мкм). Достоверными считались только те частицы, спектральное соответствие которых эталонной библиотеке микропластика превышало 65 %.
Чтобы свести к минимуму загрязнение микропластиком, исследователи строго соблюдали протоколы работы с образцами и их анализа, исключающие использование пластика. Они заменили пластиковые расходные материалы на стеклянные пипетки, флаконы и контейнеры. Кроме того, они многократно промывали все оборудование этанолом, обрабатывали ультразвуком в течение более 30 минут и прокаливали при температуре 500 °C в течение четырех часов. Жидкости проходили тройную фильтрацию и предварительное тестирование на отсутствие микропластика. Во время работы сотрудники лаборатории надевали хлопковые лабораторные халаты, нитриловые перчатки и маски с активированным углем.
Исследователи оценили характер питания детей с помощью индекса качества средиземноморской диеты для детей и подростков (KIDMED), который позволяет оценить приверженность средиземноморской диете. Они построили ориентированные ациклические графы (ОАГ), чтобы определить потенциальные искажающие факторы, в том числе возраст матери, уровень образования, доход семьи, район проживания, а также возраст и пол ребенка.
Для изучения связи между показателями KIDMED и уровнем мочевой кислоты в моче команда использовала модель отрицательного бинома с завышенными нулевыми значениями (ZINB). В рамках анализа чувствительности они разделили участников на две группы в зависимости от того, где они проживали — в городе или в сельской местности, — и использовали более строгий порог соответствия спектров — 75 %.
Результаты
В исследуемую группу вошли 52 % мальчиков и 48 % девочек. Согласно шкале KIDMED, 7,2 % участников продемонстрировали низкую приверженность диете MedDiet, 49 % — умеренную приверженность, а 43 % — высокую приверженность. Более 28 % матерей имели степень бакалавра, и примерно 90 % семей проживали в городах.
Анализ образцов мочи выявил 19 различных типов микропластика. Наиболее распространенными полимерами были политетрафторэтилен, полиамид, полиамид, полиэтилен и полиуретан. Средний общий уровень микропластика составил 250 частиц на миллилитр, при этом микропластик был обнаружен в 91 % образцов. Чаще всего встречался политетрафторэтилен, который был обнаружен более чем в 50 % образцов. Примечательно, что 98 % от общего количества обнаруженного микропластика составляли мелкие частицы.
Исследователи обнаружили, что соблюдение режима питания существенно влияет на характер воздействия микропластика. Чем выше был показатель по шкале KIDMED, тем выше была вероятность того, что в моче не будет обнаружено этиленвинилацетата, поливинилацетата и полимолочной кислоты. В то же время чем выше был показатель по шкале KIDMED, тем выше были не нулевые уровни полиакриловой кислоты и ниже не нулевые концентрации политетрафторэтилена. Не было выявлено значимой связи между показателем по шкале KIDMED и общим количеством микропластика в моче или размером частиц. В целом более строгое соблюдение средиземноморской диеты было связано с более низким уровнем обнаружения полимолочной кислоты, этиленвинилацетата и поливинилацетата, а также с заметными изменениями в профилях полимеров. Анализ чувствительности у городских детей дал аналогичные результаты, что подтверждает достоверность полученных данных.
Выводы
В целом в ходе исследования в моче 10-летних детей было обнаружено 19 типов микропластика со средней концентрацией 250 частиц на миллилитр, что свидетельствует о широком распространении воздействия микропластика в раннем возрасте. Доминирующим полимером был политетрафторэтилен, что указывает на его значительную роль в воздействии микропластика на организм человека. Более строгое соблюдение диеты MedDiet неизменно приводило к заметным изменениям в профилях микропластика в моче. Полученные данные свидетельствуют о том, что пищевые привычки могут влиять как на источники воздействия, так и на характер накопления микропластика в организме.
Однако, поскольку в исследовании использовался метод поперечных срезов, полученные результаты не позволяют установить причинно-следственную связь между особенностями питания и воздействием микропластика. Различия в методах обнаружения ограничивают возможность сравнения результатов разных исследований, а анализ мочи, вероятно, позволяет выявить лишь часть общего количества микропластика в организме. Кроме того, поскольку подавляющее большинство участников исследования проживали в городах, полученные результаты могут в первую очередь отражать особенности воздействия микропластика на городских детей. Для уточнения причинно-следственных связей и лучшего понимания распределения и выведения микропластика необходимы дальнейшие лонгитюдные и интервенционные исследования с учетом поведенческих факторов и токсикокинетического моделирования.
Ссылка на журнал:
Лю, К. и др. (2026). Воздействие микропластика и роль пищевых привычек у детей школьного возраста. Environment International, 209, 110164. DOI: 10.1016/j.envint.2026.110164, https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0160412026001224
Чтобы написать отзыв нужно авторизоватся